резак для спиральной картошки напечатан на 3д принтере.
рецепт приготовления спиральной картошки:
1)разрезать на резаке картошку
2)положить разрезанную картошку в воду во избежание потемнения на воздухе если не сразу обливаете смесью
3)разрезанную картошку извлечь из воды и облить смесью воды и муки (консистенция как на оладьи)
4)разогреть масло и опустить картошку,
жарить до готовности, т.е. до момента когда картошка будет пожестче (хрустящая корочка) и желтее
5)добавить соль и специи
ВНИМАНИЕ!
Без покрытия из раствора муки картошка будет мягкая и водянистая