Отличный подарок уважаемым людям и настоящим охотникам и рыболовам!!!
Данный комплекс подходит для приготовления любого продукта на ваш выбор (мясо, рыба, птица, сыры…). Вы можете коптить любым из способов: Холодное копчение, горячее копчение, полугорячее, а также сушить и вялить ваш продукт.
В комплексе 210-Л применены технологии дымоудаления, позволяющие заниматься приготовлением продукта в зимнее время года, в закрытых помещениях: гаражах, верандах, сенях, тамбурах и т.д. Коптильная камера выполнена по принципу термоса: стены проложены утеплительным материалом, внутренняя отделка производится берёзовой фанерой, наружная отделка – вагонка(сосна).
Заказывая наш продукт, вы получаете комплекс под ключ со всеми необходимыми функциями для холодного и горячего копчения. С Вашим собственным комплексом, вы сэкономите на готовой продукции, так как в магазинах цена на копчёную продукцию выше, как минимум в 3 раза.
Характеристики коптильни:
Внутренний объем камеры – 210 литров
Загрузка продукта – 45 кг.
Вес коптильни – 60 кг.
Транспортировочные размеры камеры В х Ш х Д – 860 х 640 х 640 (без учёта крыши)
Внутренний размер камеры В х Ш х Д (мм.) – 750 х 530 х 530
Количество рядов вешал – 2 ряда (верхний и нижний)
Количество перекладин (всего) – 8 штук.
В комплект комплекса входит:
• утеплённый корпус - 1шт;
• терморегулятор - 1шт;
• электрические нагревательный ТЭН (по 2,0 кВт) 1шт;
• конвекционный вентилятор 1шт;
• приточный вентилятор для вяления продукта - 1 шт;
• дымогенератор - 1 шт;
• перекладины 8 шт ;
• выдвижной поддон 1 шт.